L'ETE CHEZ LES AMÉRINDIENS

Nipin : l’été

  Nipin c' est l’été  c'est l'Eté chez les Amérindiens.

Nous assistons alors à l’épanouissement de la nature.

L’été, quant à elle, représente la saison de la chasse au petit gibier (canards, perdrix, lièvres).

De la pêche au filet (doré, brochet, truite rouge, truite grise),

De la cueillette de l’écorce, des plantes médicinales et de petits fruits, dont le bleuet, à partir duquel on fabrique une pâte très dense et nourrissante qui est le dessert de la saison et qui constitue une importante source de vitamine C essentielle à la survie en forêt. Les canards sont plumés et les poissons éviscérés. L’écorce de bouleau sert à la confection de paniers et de cassots et le bleuet est transformé, par évaporation, en une pâte semi-déshydratée, qui se conservera au-delà de l’hiver.